螃蟹怎麽會死？

1在低溫下很可能造成假死，也就是休眠。

2看妳買的是河蟹還是海蟹:河蟹死了是不能吃的，蟹裏面的含氧酸會分解產生組胺。組胺是壹種有毒物質。隨著死亡時間的延長，螃蟹體內積累的組胺越來越多，有毒氣體也越來越大。如果是海蟹，沒問題。

最後，“妳新鮮”這個詞不壹定是活的，因為海蟹基本都是冰的，活的很少。