木耳辣汁怎麽調？

配料:黑木耳、胡椒粉、鹽、醋、味精、香油、辣油、糖、蒜、蔥。

步驟:

1.將泡好的黑木耳撕成小塊(或在水裏泡壹小會兒)。

2、調辣汁。加入糖、鹽、味精、香油、辣油、蒜末、醋，倒入木耳中拌勻。

3.撒上蔥花。

4.把辣椒切成小丁，熱鍋裏熱油，然後把熱油澆在拌好的木耳上。