壹、原料:面粉、黃油、雞蛋、酵母粉、牛肉(或羊肉)蔥、孜然粉、辣椒粉、植物油、鹽。
二、實踐:
1.將面粉與黃油、雞蛋和酵母粉混合，靜置醒發。
2.牛肉切片，加入洋蔥絲、孜然粉、辣椒粉、壹個雞蛋、鹽和植物油攪拌均勻。
3.將發酵好的面團搟成薄餅。
4.將調味肉平鋪在面包上。
5.進入烤箱250度烤25分鐘。
第三，結果顯示: