蔥香火腿芝士手抓餅
食材：
手抓餅、雞蛋、火腿片、芝士片、蔥花
做法：
1.鍋內無需放油，將手抓餅兩面煎至透明備用。
2.雞蛋加蔥花打散，倒入鍋內攤成蛋餅。
3.將手抓餅放在還未凝固的蛋餅上，等蛋餅凝固後，借助盤子翻面。
4.放上火腿和芝士片，把手抓餅對折，出鍋後切開即可。