羊肉750g，熟附子4～5克，當歸10克，甘草片10克，八角和桂皮少許，生姜2片。
羊肉洗凈、切塊，焯水去沫；熟附子、當歸、甘草片、生姜（去皮）分別用清水洗凈，生姜用刀背拍碎。將備用料壹齊放入砂煲內，加清水適量、武火煮沸後，改用慢火煲3小時，調味供用。