1.用大口分開蛋黃。
2.將兩個蛋黃放入碗中，加入準備好的牛奶。
3.然後加入準備好的細糖和低筋面粉。
4.然後將準備好的煉乳加入碗中。
5、攪拌均勻，葡萄牙蛋撻液就做好了。
1，鵪鶉皮蛋上蓋了壹層蠟，這是為了皮蛋的保存。用壹層蠟將皮蛋包裹起來，可以有效防止水分流失造成的蛋白質收縮和細菌汙染造成的變質，可以使鵪鶉皮蛋有更長的保質期。
2.皮蛋，又名松花蛋、松花蛋、灰裹蛋，色澤黑而亮，是我國傳統風味蛋制品。其主要原料為鴨蛋，口感鮮滑爽口，色香味俱佳。