雞肉和什麽食材做的湯好吃？

香菇燉雞:香菇提前泡幹，去蒂洗凈。鍋裏的水燒開後，把蘑菇放進去，和雞肉壹起燉。(幹茶樹菇燉雞與此法相似)

竹筍燉雞:將竹筍用鹽水浸泡20分鐘，去頭去尾，切塊，用清水沖洗數次，待雞肉快熟時放入幾顆紅棗。燉至雞爛，關火，加少許枸杞蓋燜，加鹽調味，即可出鍋。