食物的熱效應是什麽？

食物熱效應是指因進食而導致能量消耗增加的現象。以前叫食物的特殊動力作用。

舉個例子，

吃碳水化合物會增加5%-6%的能量消耗，吃脂肪會增加4%-5%，吃蛋白質會增加30%-40%，復雜飲食會增加65，438+00%。

食物的熱效應只能增加身體熱量的對外耗散，而不能增加可利用的能量。

就是吃也是壹個失去的過程。