配料:葫蘆、蒜、姜。
輔料:調和油、鹽、雞精。
炒瓜子的步驟
1
把瓜刮幹凈,洗幹凈,切成小條~把蒜和姜都準備好~
2
鍋裏燒熱油~然後把瓜放進去炸壹下~
三
姜蒜翻炒~然後加點水~把瓜煮軟~
四
看到瓜軟了,放點鹽和雞精,就可以出鍋了~
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