2.輔料:玉米油適量，水適量。
3.用冷水把蕎麥面做成面團。
4.分別幾份。
5.準備玉米油。
6.將面團搟成薄片，然後折疊起來。
7.卷起來，卷成薄片。
8.燒熱不粘鍋，加入少許玉米油，加入_ blank。
9.燒至兩面金黃。