配料:豆腐幹:適量
輔料:菱角:適量
具體步驟
1.將米從嫩荸薺上去皮，豆腐幹洗凈，大蒜洗凈。翻炒胡椒和大蒜。
2.然後加入馬蹄飯和豆腐幹。
3.加鹽和醬油繼續翻炒。加少許水，略煮。最後加壹點雞精調味。