2.如果慕思蛋糕放在冰箱裏,冷藏可以保存3到7天,凍藏可以保存10天,但不要反復解凍。
3.冷藏保存時,要用密封盒或保鮮膜密封,防止蛋糕變幹,防止冰箱的異味滲入。冷凍時,原包裝可直接放入冰箱保存,食用前20至30分鐘在室溫下取出。