能量464.7千卡;維生素B60.42毫克;蛋白質61.5克;脂肪21.62克;碳水化合物5.76克;葉酸47.7微克;膳食纖維0.04克;膽固醇297毫克;維生素A66微克;胡蘿蔔素2.4微克;硫胺素0.19毫克;核黃素0.32毫克;煙酸10.06毫克;鈣20.46毫克;磷844.85毫克;鉀714.37毫克;鈉2264毫克;碘239.76微克;鎂86.76毫克;鐵6.92毫克;鋅3.52毫克;硒29.37微克;銅0.05毫克;錳0.21毫克