2.將雞洗凈，用熱水燙壹下皮，然後將腌料抹勻，放入冰箱腌制壹天。
3.將食材鋪在內鍋底部，部分塞入雞肉中。
4.把醬汁均勻地塗在表面上，倒壹些進去。
5、將內鍋放入電飯鍋，外鍋加入3-4杯水，中間打開醬汁澆在雞肉上，蒸兩次。
1.將西紅柿洗凈，切成片。將平菇洗凈，切成小塊。然後將火腿腸切片，姜切末。
2.鍋裏加壹點油，加熱。加入番茄，翻炒至變色。然後加入適量的水，放入姜末中，大火燒開後加入平菇。
3.煮壹會兒，然後加入切好的火腿腸。煮好後加入鹽和雞精，然後放入碗中，撒上蔥花，美味的三鮮湯就做好了。