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玉米粉自制酵母的配方是什麽?

材料:玉米粉(黃色)300克?調料:適量酵母(幹)

1,玉米粉和白面粉準備好了。

2、和好的面團,醒發1小時。

3、反復揉搓,揉成圓形饅頭形狀,然後對揉好的饅頭進行第二次醒發,大約15分鐘,然後上鍋蒸25分鐘。

4.關火5分鐘後揭開鍋蓋,玉米饅頭就做好了。