是沒有毒的，經濟魚類，在日本已有人工養殖，可制成罐頭、鹽燒、煙熏等方式食用。
鮐鮁魚， Scomber japonicus，其他中文名：青占魚，鯖，青花魚，白腹鯖，日本鯖，俗名花輝、青輝、青花，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中壹種。經濟型食用魚。鮐魚與鮁魚的主要區別在於鮐魚體形短粗，身上有青綠色的花紋，而鮁魚則細長，身上青黑色，有不多黑色斑點。