南方菜和北方菜有什麽區別？南方的主菜是什麽？

1叫法不同:北方:白菜(大頭菜)、菜花、蒜薹。。。南方:白菜、菜花、蒜柳。。。

2長短不同:比如北方的生菜又長又大，南方的生菜又小又卷。

總之和北方的味道有點不壹樣。

南方的食物比北方的更精致更美味！