準備材料:海帶絲100g，蒜末5g，鹽3g，醬油5g，料酒3g。
1.海苔絲在清水中浸泡1小時，如下圖所示:
2.燒開鍋裏的水，如下圖所示:
3.然後倒入昆布絲，大火焯1分鐘，控水取出，如下圖:
4.然後加入鹽、料酒、生抽、蒜末，如下圖:
5.最後攪拌均勻即可食用。