材料:大白菜500克，雞腿400克，油鹽適量。
具體做法:①將雞腿洗凈，焯水，再次洗凈，放入燒開的鍋中，壹次性加入適量清水，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火45分鐘。(2)揭開蓋子，倒入適量葵花籽油，加入適量鹽。(3)放入洗凈的白菜，蓋上鍋蓋，大火煮沸後關火。