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白水煮蔬菜怎麽做

水煮菜好吃的做法。(1)把水煮開後,把麥菜或者菜心豆角之類的青菜放進去燙熟,然後夾出來,晾溫。(2)把青菜擠成壹團,把多余的水分擠出來。(3)把青菜切成1-2cm的小段,然後倒入醇香花生油和醬油。用筷子撈均勻即可。這裏壹般建議用兩種以上的菜壹起煮比如,豆角 菜心、豆角 麥菜、黃豆 麥菜等等。