雞蛋餅是我家姑娘的最愛，老人小孩都愛吃。
材料
食材:1雞蛋；
輔料:油、鹽、蔥花、水、蝦。
蒸雞蛋餅
1
壹個雞蛋
2
蔥花、蝦
三
均勻地攪拌雞蛋
四
加入油，蔥花，蝦，鹽，加少許水，壹起攪拌，上鍋蒸。
技巧
先把水燒開，放在鍋裏蒸。