材料
材料:蓮子25克，小米50克。
輔料:500毫升水，5個枸杞。
練習步驟:
1.準備材料，清洗幹凈。
2.將原料放入大碗中，加入適量的水。
3.蓋上鍋蓋，煮開。
4、轉文火，將筷子放在砂鍋邊緣，然後蓋上鍋蓋，壹邊煮粥壹邊不時翻炒。
5、小米軟糯，蓮子酥爛，出鍋，盛出，點綴枸杞。
所需廚具:砂鍋。