河裏的10斤鰱魚好吃嗎？

不好吃鰱魚是壹種常見的淡水魚，味道清淡鮮美，是我國傳統的重要食用魚類之壹。不過10斤的鰱魚可能是老了，有點腥味，口感差。建議選擇個頭較小的新鮮鰱魚進行烹飪。常見的烹飪方法包括蒸、燉、炸等。不同的烹飪方法會帶來不同的味道和風味。