食材:柿子2500克，鹽適量。
1.柿子餅的柿子要硬脆。剝皮。
2.在鹽水中浸泡壹會兒。剪掉葉子和更長的莖。
3.把皮包刮幹凈，剝下來。
4、放在透氣的墊子上。暴露在陽光下。
5、這個看起來像幹了7天。
6.用手輕輕捏碎。繼續曬。
7、差不多半個月左右就是這樣。妳可以吃它。非常甜蜜。