材料:大米,水。
工具:碗,蒸鍋。
1.根據人數和飯量準備米飯,把米飯洗幹凈。
2.將大米洗凈,加入1.5倍的水。水不能太多,因為蒸的時候還是會有水從鍋蓋回流到碗裏。
3.把它放在蒸籠裏。大火燒開後,轉中火蒸20分鐘左右。不要把蓋子連在中間,會生的。
註意:蒸好後不要急著開蓋,讓它燉5分鐘再打開。壹碗美味的蒸飯做好了。