牛蒡子的種子形態:瘦果倒卵狀長條形,略扁,表面灰棕色或淡褐色,具稍隆起的縱脈6~8條,近頂端處具凹凸不平的皺紋,頂端鈍,具壹稍隆起的圓環(冠毛著生處)。果皮堅韌,含種子1枚。種子長倒卵形或倒披針形,表面汙白色,頂端鈍圓;基部尖,具壹點狀種臍。無胚乳,胚直生,含油分;胚根短錐狀,子葉2枚,肥厚,倒卵形。千粒重約10克。