膳食結構排序的解釋

膳食結構是指每人每天各種食物的攝入量範圍。在實際應用中，應根據個人的年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節等進行調整。例如，中國人的飲食結構是以谷類和蔬菜為主，肉類為輔。中國營養學會推薦的膳食結構為:每人每天1200ml水，谷類、薯類、雜豆類250-400g，蔬菜300-500g，水果200-400g，畜禽肉50-75g，魚蝦75-100g，雞蛋25-50g。