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豆漿豆打熟了好還是生的好?豆漿豆打熟了好嗎?

1,生豆用來做豆漿,熟豆出漿率和口感都不如生豆。

2.制作豆漿時,壹般需要提前將豆子浸泡6到8個小時,磨好後再煮。不過現在很多豆漿機都有磨漿和加熱同時進行的功能,也就是磨漿後豆漿就會熟了,比較方便。