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- 雞焗飯的做法
雞焗飯的做法
1.雞肉洗凈,剁碎,用鹽、醬油、白糖、生粉、姜片腌制10分鐘。
2.像往常壹樣用電飯鍋做飯。水應該比平時少壹點。將腌制好的雞肉和鹵汁倒入米飯中煮。
3.米飯煮好後,加入蔥花和香菜,蓋上蓋子保溫6-8分鐘!
4.這樣煮出來的米飯香甜,雞肉嫩滑,非常好吃。
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