1、炸饅頭需要5分鐘左右能熟。
2、首先將饅頭切成片,然後在壹個小碗裏倒入油、孜然粉和椒鹽粉等,攪拌均勻,將其刷在饅頭片上,油溫六成熱,就把饅頭片放去炸,炸5分鐘左右即可。
3、註意:切好的饅頭片在水中快速蘸壹下,再炸就不會太吸油,外脆裏嫩,口感特別好。