剝離法1是壹種簡單省時的方法，比其他方法效率高。使用手剝法時，可以套上脫殼用的小指套，套在手上，用手套上鋒利的地方刮雞頭米表面。這個過程很簡單，剝壹兩次殼就可以了。手剝法的好處是不需要任何特殊的工具，只需要用手指去剝外殼就可以了。這樣可以節省購買脫殼工具的費用，方便快捷。