韓國風幹香腸介紹

小首爾的韓式風幹腸最早出現在沈陽西塔附近的各大韓國烤肉店。小首爾的韓式風幹腸，外形扁平，粗細均勻。瘦肉呈紅褐色，脂肪呈乳白色，香腸體幹燥，稍有彈性，有粗皺，脂肪立方體凸出。它有獨特的香味，味道可口。越嚼越香，吃完不油膩。