用料 ?
生玉米 1根
雞爪 6只
姜 5片
蔥 1小段
鹽適量
玉米雞腳湯的做法 ?
雞爪焯水後，切掉指甲部分
玉米清洗幹凈，剁成小段
將玉米和雞爪壹同放入水中，加姜片蔥段
大火煮開轉小火2-3小時慢慢熬煮
起鍋前放入鹽調味即可
1，牛舌20到40分鐘就能熟。
2.煮牛舌的時間和用的工具有關。普通鍋煮40分鐘，高壓鍋煮20分鐘。牛舌需要在水裏煮五分鐘再煮。取出後將牛舌表面的白色皮毛刮掉，清洗幹凈後再用於烹飪。牛舌的烹飪方法很多，有烤牛舌、紅燒牛舌、涼拌牛舌、炒牛舌等。