德國民間測試組織曾進行測試，並組織巧克力品嘗師對德國市場上的主要黑巧克力進行蒙眼測試。結果，莫澤羅斯牌黑巧克力奪得第壹名，而許多著名品牌落入孫山。
MOSER ROTH是德國著名品牌，口感細膩順滑，純正香甜，苦中帶甜，價格經濟實惠。