調料:鹽,姜。
做法:
1、將木瓜去皮切大塊。
2、花生洗凈後浸泡1小時。
3、雞腳切去指甲飛水後用水沖凈浮沫。
3、將花生、雞腳連同姜壹起放入煲內,大火燒開後轉小火煲1個小時。
4、將木瓜放入繼續煲20分鐘。
5、喝時加鹽調味即可。