佐料
4根胡蘿蔔
花椒粉
5克
濃胡椒/辣椒醬
1勺子
淡醬油
糖
大蒜
二
燉胡蘿蔔的做法。
1.
胡蘿蔔洗凈，切滾刀塊。
2.
準備好大蒜
3.
將大蒜、胡蘿蔔和壹碗水壹起翻炒。
4.
放胡椒粉
5.
加入辣椒醬。
6.
放出煙和冰糖，汁幹了就可以裝盤了。
1.將檸檬浸泡在水中。將檸檬洗凈，帶皮切片。切得越薄越好，這樣檸檬中的營養成分在泡水的時候才能充分釋放出來。用檸檬泡水，要選擇新鮮的檸檬泡，水溫不要太高，壹般60到70度。
2、壹般放壹兩片檸檬，不要放太多，以免影響口感。在泡水的過程中，還可以適當加糖或蜂蜜，口感更佳。