材料準備:骨頭、玉米、海帶、姜、料酒、鹽、醋。
1.大骨頭剁碎洗凈備用。
2.將鍋加水燒開，放入大骨煮至變色，瀝幹備用。
3、玉米、海帶、生姜洗凈切段待用。
4.將大骨頭和海帶放入土鍋中，放入適量的水，轉小火。
5.小火煮40分鐘後加入料酒、鹽和醋。
6、再燉20分鐘，壹鍋鮮香的骨頭湯就熟了。