不銹鋼鍋,不符合要求,壹般鉻不達標。鉻是人體必需的營養物質,在糖酵解和脂類代謝中起著特殊的作用。三價鉻是壹種對人體健康有益的元素。
而六價鉻則被列為對人體健康有害的物質之壹,是國際公認的有害物質中的金屬物質之壹。所以購買時壹定要選擇質量達標的品牌商品。