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燒烤桌兩邊都有水。

燒烤桌兩邊放水的作用是讓火燒得更旺。

1.因為碳是固體,與氧氣的接觸不如氣體充分,所以燃燒的劇烈程度有限。

2.加水後,碳與水反應生成氫氣和壹氧化碳。C+H2O=CO+H2(供暖)

3.壹氧化碳和氫氣兩種可燃氣體逸出,與空氣中的氧氣充分接觸,繼續燃燒,使火勢更加旺盛。