1.蘿蔔洗凈去皮，切成薄片，用鹽腌20分鐘，擦幹表面水分。
2.將蘿蔔幹切片放入容器中，加入調料，密封容器腌制24小時。
3.取出腌制好的蘿蔔幹，切成大小合適的段，裝盤食用。
註意事項:
1.蘿蔔片要切薄。
2.腌制過程中保持蘿蔔幹表面幹燥。
3.調料用量和腌制時間可以適當調整。