洋蔥椒鹽蝦球怎麽吃？

1.材料準備好了。買回來的蝦球雖然已經掐掉了，但是還有殘留的臉頰和腳。所以自己清洗的時候把這部分去掉。然後拔出蝦腸，用刷子刷洗。

2.鍋裏放油，炒蔥姜末，多放點油。

3.油溫高的時候，為了稍微煎壹下蝦球，要多放點油。

4.大火煎的時間稍微長壹點。

5.然後加入料酒、壹湯匙糖、生抽繼續炒至冒煙。

6.最後，多加入鹽和胡椒粉，翻炒即可食用。