當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 高州人會做壹種類似糍粑的小吃,但網上只找到壹種叫“粑粑阿姨”的小吃。不知道這是不是征求意見的方式?

高州人會做壹種類似糍粑的小吃,但網上只找到壹種叫“粑粑阿姨”的小吃。不知道這是不是征求意見的方式?

這種小吃有很多種餡料。妳說的那種用生菜葉包著,裏面的餡料是韭菜+肉丁+白蘿蔔(或者葛根土豆)。用鹽和油炸過這些之後,加入少量的油炸花生。那些皮是用開水和糯米粉做的,和做餃子皮差不多。包好後用萵筍葉包起來蒸。