1.準備牛肉和黃豆。
2.黃豆提前壹晚泡好待用。
3.將泡好的黃豆洗凈，放入電飯鍋中，加水適量，炒豬皮。
4.蓋上蓋子，轉高調，燉兩個多小時。
5.燉到黃豆熟了好吃。
6.用鍋裏腌制好的牛肉片。
7.蓋上蓋子，煨至牛肉熟。
8.撒適量蔥花提香。
9.最後加入適量細鹽調味。
10.壹份黃豆燜牛肉就做好了。