河蚌3個，臘肉1塊，豆腐1塊，蔥姜末。
生產方法:
1.貽貝洗凈，拍松，切塊，煮熟，撇去浮沫，用蔥姜煨。
2.另起鍋將臘肉煮熟，切片，燉淡菜湯至湯發白，再放入臘肉。
3.最後放豆腐，吃之前用鹽和白胡椒粉調味~燉2 ~ 3小時左右。