紡山藥最簡單的家庭做法怎麽做最簡單的紡山藥？

2、山藥是黏糖的，切好泡在水裏，再炒，不然容易糊。

3、煎的時候壹定要掌握好油溫，小火慢慢煎。

4.把糖煮到大氣泡變小，在它消失之前，糖液變成金黃色的蜂蜜色，就可以拉線了。