1.將取之不盡的菠蘿蜜核煮熟，然後放入冰箱冷凍保存，可以起到保鮮的作用。讓菠蘿蜜核在低溫密封環境下不會那麽快變質。
2.如果菠蘿蜜核太多，可以把吃不完的拿出來曬幹。所以更容易保存。想吃的時候，把菠蘿蜜核拿出來煮熟，就可以吃了。