需要提前準備的材料有:蝦仁8只，面包糠適量，面粉適量，雞蛋1個，鹽和胡椒粉少許，白胡椒粉少許。
1，第壹步，把蝦處理好，放壹邊備用。
2.蝦尾用面粉、鹽和胡椒粉包裹。
3.然後用蛋液包起來。
4、裹面包屑。
5.鍋裏燒熱油，放入蝦尾炒。
6、煎至金黃，完成。