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牡蠣的做法
如果妳想讓牡蠣變得美味,妳可以試試這個:
1.先將牡蠣、香菇、豆腐洗凈切塊,然後放油入鍋燒紅;
2.將蘑菇炒至水變軟,加入姜絲,大火煮開,小火燜七分鐘;
3.將香菇的鮮味融入湯中,然後加入生蠔加少許雕酒,放入豆腐燒開,加入少許鹽,撒上蔥花。
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