嘎魚燒粉絲的做法嘎魚燒粉絲的步驟

1.食材:嘎魚5條，粉絲適量，醬油3大勺，姜適量，蔥適量，蒜適量，幹麻辣5個，八角2個，鹽適量，料酒適量，醬油適量。

2.步驟:(1)將嘎魚洗凈，粉絲泡軟，準備好醬油、蔥、姜、蒜、幹辣椒、八角。

(2)煎魚。

(3)將輔料放入鍋中。

(4)放出醬油。

(5)加入開水，直接放粉絲。

(6)水轉中火。

(7)放芹菜段。

(8)從火中收集壹些汁液。