1.準備壹塊牛肋排。
2.牛筋洗凈,準備好姜片。
3.白蘿蔔去皮,切成大塊待用。
4.將所有材料放入鍋中,然後加水。
5.選擇好的烹飪方式和時間。
6.湯壓好後,加入香菜和細鹽調味。
7.這樣,壹份蘿蔔牛肉排骨湯就做好了。
技巧
做湯之前,牛筋要用冷水焯壹下,這樣湯才好吃。